（记者 遆红戎）天气寒冷，食物易于储存，小小的保鲜膜派上了大用场。很多家庭常备保鲜膜，但是如果使用不当，这层保护膜也可能变成“毒膜”。

　　无论是水果蔬菜的保鲜，还是剩饭剩菜的冷藏，保鲜膜在日常生活中扮演了重要角色。市民张女士对保鲜膜情有独钟：我觉得盖上保鲜膜食物就干净了，与细菌也隔绝了。而且用保鲜膜盖住食物也不会串味，下一顿直接热一热就可以吃了。”问及其使用的保鲜膜是什么类型的，张女士一脸迷茫，“怎么保鲜膜还分材质？平常购买大多是看牌子，其他的还真不太清楚。”为了了解市场上的保鲜膜种类，记者走访了几个超市发现，大超市保鲜膜的标注基本都符合标准。多个品牌保鲜膜大多为PE材料，半岛·综合体育官方网站包装上显示的是“食品用”冰箱和微波炉适用”耐高温110℃”等内容。超市的工作人员也诉记者，保鲜膜的种类不同，用途也不太一样。

　　记者查阅相关资料了解到，市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，消费者在使用上要特别注意分开使用。对于没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不宜在微波炉煮食及加热时用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，使用时间也不宜过长，半岛·综合体育官方网站以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。